ラーメン 東vs西対決

果たしてラーメンは西と東で味が違うのか? この疑問を解決するために，われわれF20RSは集まった!

赤いきつね，緑のたぬきの巻


ここに「E」と「W」の表記がある．


パッケージの上側は，「かつおだしが・・・天ぷら」と書いてある文字の 後ろ側の影の色だけが微妙に違っている．


スープの袋の大きさが違う!


なんかスープ粉末の色が違うようだ．


左側が「西」，右側が「東」． 明らかに「東」の方が色が濃い．

うまかっちゃんの巻

次は，うまかっちゃん． 名前からは明らかに博多のラーメンを連想． どちらがほんとに「うまかっちゃん」?


パッケージは全然違います． 東のパッケージには九州の地図が書いてある上に， 「九州のとんこつ」と書いてある．
ちなみに，石津の実家の山口市では西タイプが売られています．


うまかっちゃんのスープ粉末の色． 白い皿に出してみると色が全然違いました．


ラーメン完成． やっぱりスープの色が違います．



試食． 東の「うまかっちゃん」を食べた後で西の「うまかっちゃん」を 食べると，なんだかスープが薄くて物足りない気がします．
でも食べなれているのは，西の「うまかっちゃん」．
東の「うまかっちゃん」は「うまかっちゃん」とは信じられないぐらい味が 違っていました．


なんと，表示の栄養成分が全く違います． 西はカロリーとか脂質が多いのに対して， タンパク質とナトリウムが少ない．
塩分は西の方が控え目なのでしょうか．
同じふうに食べて太るのは，西の「うまかっちゃん」の方．

一平ちゃんの巻


一平ちゃんの違いを探る行武さん．


外見には違いが見当たらない・・・．


うーん，スパイスの袋の色が違うけど，それ以外は いっしょのような・・・．


東のスパイスの方が粉っぽい気がするけど， これって単に工場の製造過程の違いなんじゃあ?



スパイスの味の違いはいまいち良くわかりませんでした．




ちゃんと時間をはかって同じように作らないとね．

味の違いは微妙でした． でも，メーカーの意図があるにせよ，ないにせよ， 確かに味は違っていました．
だって，めかくしして2人とも当てることができましたから．

今後の課題: メーカーに電話して問い合わせるべし

食後の巻


食べ過ぎです．．．


ワールドカップ決勝戦の余韻にひたるメンバーたち．

結論

「結局，どっちがおいしいの?」

やっぱり，味の好みの問題でしょう．
西の人は西を，東の人は東を食べましょう．








以上，報告おわり